Süt hayvancılığında en önemli ve çoğu zaman hafife alınan parametrelerden biri kuru madde alımıdır.
Her şey bundan başlar: süt üretimi, sürü sağlığı ve çiftliğin ekonomik verimliliği. Yem alımının izlenmesi sadece “yem yığınına bakmak” anlamına gelmez, aynı zamanda ineklerin gerçekte ne yediğini her gün grup grup ölçmek ve buna göre hareket etmek anlamına gelir.
Tarımsal Yönetim alanında doktora yapan Cristian Rota, bu makalenin türetildiği bir videoda bu konuyu ele alıyor ve günlük yem yığını yönetimine ilişkin pratik bir yaklaşım paylaşıyor.
Kuru madde alımı (DMI) süt üretiminin gerçek itici gücüdür. Bunu bilmezsek, rasyonun işe yarayıp yaramadığını gerçekten anlayamayız.
DMI’nin günlük olarak izlenmesi çiftçilerin şunları yapmasını sağlar:
Önemli olan, verileri günden güne karşılaştırmayı ve bilinçli kararlar almayı mümkün kılan günlük, tutarlı bir protokol benimsemektir.
Alımı doğru bir şekilde tahmin etmek için yem reddini izlemek çok önemlidir.
Reddetme:
Reddetme düzeyi beklentilere uymuyorsa, bu ertesi gün bir şeylerin düzeltilmesi gerektiğinin açık bir işaretidir. Günlük izlemenin gerçek değeri tam olarak burada yatmaktadır: verileri somut eylemlere dönüştürmek.
Hem inek sağlığı hem de çiftlik karlılığı açısından en ciddi sorunlardan biri, gün boyunca yem yığınını boş veya kısmen dolu bulmaktır.
Boş bir yem yığını şu anlama gelir:
Cristian Rota’nın videoda sık sık belirttiği gibi: “Gece yarısından önceki son ısırık bana en çok para kazandıran ısırıktır.”
Günün 24 saati yem bulundurmak, üretken ve verimli bir sürü için temel bir koşuldur.
Yem reddi göz ardı edilmemeli, yönetilmeli ve ölçülmelidir. Reddetmeler izlenmezse:
Reddetmeler orijinal karma rasyondan önemli ölçüde farklı olduğunda, inekler yemi ayırıyor demektir. Bu durum rumen sağlığına, alım homojenliğine ve genel sürü verimliliğine zarar verir
Amaç, hayvanı her gün yem mevcudiyeti ve alan açısından en uygun koşullara yerleştirmektir.
Yem verimliliği kavramının iki farklı yorumu olabilir.
1 – Birim kuru madde alımı başına üretilen süt olarak verimlilik
Bu durumda, aşağıdakilere bağlıdır:
2 – Yem atığının azaltılması olarak verimlilik
Burada odak noktası tamamen değişmektedir. Rasyon formülasyonu ve fizyolojinin ötesine geçer ve günlük alım kontrolüne odaklanır.
Bu şu anlama gelir:
Her gün doğru şekilde yönetilen bir rasyon, hem süreç verimliliğini hem de hayvan üretkenliğini artırır.
Yemlik, çiftlikteki en yüksek üretim maliyetinin yoğunlaştığı yerdir. Günümüzde yemleme maliyetleri, üretilen her 100 kg süt başına yaklaşık 30 €’ya ulaşabilmektedir. 600 ineklik bir sürüde, yem ambarından akan ekonomik değer – atıklar da dahil olmak üzere – yılda 2 milyon €’ya yaklaşabilir.
İşte bu yüzden:
Alımı, reddedilenleri ve yem israfını düzgün bir şekilde yönetmek sadece iyi bir uygulama değil, aynı zamanda kârlılığın somut bir itici gücüdür. Verimli bir çiftlik ile her gün marj kaybeden bir çiftlik arasındaki fark genellikle tam burada başlar: yem ambarında, her gün ölçülür ve yöntemle yönetilir.
Videonun tamamını izleyin, buraya tıklayın!
NIR ve Görüntüleme
Veri Yönetimi
Mobil Uygulamalar
Yük Hücreleri
Göstergeler ve ECU
Aksesuarlar
İngilizce
İtalyanca
İspanyolca
Fransızca
Almanca
Portekizce, Brezilya
Hollandaca
Polonyaca
Modern Çince
Türkçe