Na pecuária leiteira, um dos parâmetros mais importantes – e muitas vezes subestimados – é o consumo de matéria seca.
A partir daí, tudo começa: a produção de leite, a saúde do rebanho e a eficiência econômica da fazenda. Monitorar o consumo de ração não significa simplesmente “olhar para o depósito de ração”, mas medir todos os dias o que as vacas realmente comem, grupo por grupo, e agir de acordo.
Cristian Rota, PhD em Gerenciamento Agrícola, aborda esse tópico em um vídeo do qual este artigo foi extraído, compartilhando uma abordagem prática para o gerenciamento diário do depósito de ração.
A ingestão de matéria seca (DMI) é o verdadeiro fator determinante da produção de leite. Se não soubermos isso, não poderemos realmente entender se a ração está funcionando.
O monitoramento diário do DMI permite que os agricultores
O segredo é adotar um protocolo diário e consistente que possibilite a comparação de dados dia após dia e a tomada de decisões informadas.
Para estimar com precisão a ingestão, é essencial monitorar as recusas de ração.
Recusas:
Se o nível de recusas não corresponder às expectativas, é um sinal claro de que algo precisa ser corrigido no dia seguinte. O valor real do monitoramento diário está exatamente aqui: transformar dados em ações concretas.
Um dos problemas mais sérios, tanto para a saúde das vacas quanto para a lucratividade da fazenda, é encontrar o cocho de ração vazio ou apenas parcialmente cheio durante o dia.
Um cocho de ração vazio significa que você está com o cocho vazio:
Como Cristian Rota afirma com frequência no vídeo: “A última mordida antes da meia-noite é a que me rende mais dinheiro”.
Ter ração disponível 24 horas por dia é uma condição fundamental para um rebanho produtivo e eficiente.
As recusas de ração devem ser gerenciadas e medidas, e não ignoradas. Se as recusas não forem monitoradas:
Quando as recusas são significativamente diferentes da ração mista original, isso significa que as vacas estão separando a ração. Isso é prejudicial à saúde do rúmen, à uniformidade da ingestão e à produtividade geral do rebanho
O objetivo é colocar o animal todos os dias na condição ideal em termos de disponibilidade de ração e espaço.
O conceito de eficiência alimentar pode ter duas interpretações diferentes.
1 – Eficiência como leite produzido por unidade de ingestão de matéria seca
Nesse caso, isso depende de você:
2 – Eficiência como redução do desperdício de ração
Aqui, o foco muda completamente. Ele vai além da formulação e da fisiologia da ração e se concentra no controle da ingestão diária.
Significa:
Uma ração administrada adequadamente todos os dias melhora a eficiência do processo e a produtividade dos animais.
É no cocho de ração que se concentra o maior custo de produção da fazenda. Atualmente, os custos de alimentação podem chegar a aproximadamente 30 euros por 100 kg de leite produzido. Em um rebanho de 600 vacas, o valor econômico que flui através do compartimento de ração – incluindo os resíduos – pode chegar a 2 milhões de euros por ano.
Por isso:
Gerenciar adequadamente a ingestão, as recusas e o desperdício de ração não é apenas uma boa prática, mas um fator concreto de lucratividade. A diferença entre uma fazenda eficiente e uma que perde margens todos os dias geralmente começa ali mesmo: no depósito de ração, medido e gerenciado com método, todos os dias.
Assista ao vídeo completo, clique aqui!
NIR & Ótica
Gestão de Dados
Aplicativos para Móveis
Células de Carga
Balanças & ECU
Acessórios
Inglês
Italiano
Espanhol
Francês
Alemão
Português
Holandês
Polonês
Chinês (Simplificado)
Turco