O Precision Feeding aumenta a rentabilidade

Reproduzimos o artigo publicado na Informatore Zootecnico, escrito por Orlando Fortunato, que apresenta as soluções tecnológicas da Dinamica Generale para aumentar a produtividade e a sustentabilidade das fazendas dentro do conceito de Indústria 4.0.

A alimentação de precisão aumenta a produtividade e a sustentabilidade da fazenda. A seguir, algumas novas soluções tecnológicas que tornam essa abordagem possível na prática.

O principal objetivo de qualquer fazenda é otimizar o processo de alimentação por meio da tecnologia. Os sistemas de precision feeding (alimentação de precisão) estão revolucionando a gestão alimentar nas propriedades: representam uma evolução na mentalidade e no trabalho diário, permitindo maior eficiência e sustentabilidade.

A Dinamica Generale, presente em 65 países, é uma das pioneiras em tecnologias avançadas de alimentação de precisão. A empresa conhece profundamente o setor e oferece sistemas escaláveis e integráveis, adequados para propriedades de todos os portes: desde sistemas de pesagem básicos até solução com troca de dados sem fio e analisadores NIR instalados nos vagões misturadores.

Todos os sistemas de precision feeding da Dinamica Generale são integrados ao DTM Core, software de gestão da alimentação. A plataforma em nuvem se conecta aos principais softwares de lactação e manejo do rebanho e fornece relatórios e indicadores acessíveis também pelo smartphone. Aplicativos dedicados permitem ajustar as dietas em tempo real, garantindo segurança dos dados e conformidade com o GDPR 2018.

Considerando que os custos de alimentação representam cerca de 65% dos custos totais de produção, a missão da Dinamica Generale é apoiar o produtor na adoção de tecnologias que otimizam custos e aumentam a eficiência. As soluções promovem maior controle sobre variabilidade de ingredientes, custos e desempenho, especialmente através do indicador IOFC. Tanto a eficiência alimentar (leite produzido por matéria seca ingerida) quanto o IOFC (receita do leite menos custo da alimentação) são métricas fundamentais para determinar a rentabilidade da fazenda — por isso é essencial monitorá-las em tempo real.

O DTM Core, integrado ao software de lactação e alimentado diariamente pelos dados do vagão misturador, gera relatórios específicos sobre os pontos críticos da alimentação, permitindo decisões rápidas que protegem a eficiência, a rentabilidade e a saúde dos animais.

Dietas sob controle com a tecnologia NIR

A tecnologia NIR da Dinamica Generale é resultado de mais de duas décadas de experiência. Nesse período, a empresa investiu continuamente no desenvolvimento de analisadores líderes de mercado, com ampla variedade de aplicações e capacidade de atender às demandas globais.

Eficiência, sustentabilidade e produtividade são os pilares da oferta tecnológica da Dinamica Generale. O uso diário dos analisadores NIR permite monitoramento constante da variabilidade de silagens e forragens, possibilitando ajustes imediatos na dieta — reduzindo custos e aumentando o lucro.

Os benefícios foram comprovados em uma pesquisa da Universidade Católica de Piacenza, dentro do projeto Filigrana. O estudo envolveu 8 fazendas e 1.880 vacas em lactação, com produção média de 32 kg/vaca/dia.

As propriedades instalaram o analisador NIR da Dinamica Generale no vagão misturador autopropelido. Integrados ao sistema de pesagem, os analisadores foram essenciais para padronizar a qualidade dos ingredientes e aumentar a consistência das dietas, resultando em maior produção de leite e leite de melhor qualidade. O analisador EVONIR, parte de um sistema patenteado, recalcula automaticamente o peso de cada ingrediente conforme a matéria seca detectada durante o carregamento.

Aumento das margens de lucro

O principal resultado do estudo é o aumento do lucro. O incremento variou entre 1,8 e 6,8 centavos por kg de leite, com média de 3,8 centavos/kg. Esses valores demonstram claramente a importância do NIR instalado no vagão misturador.

As vantagens observadas foram:

• Redução de erros, tanto ocasionais quanto sistemáticos, durante o carregamento dos ingredientes
• Desaparecimento quase total do “efeito umidade” das silagens em períodos chuvosos
• Redução da variabilidade das sobras no cocho
• Melhora dos parâmetros metabólicos: aumento de colesterol, cálcio e fósforo; diminuição de GOT e bilirrubina — mostrando que dietas consistentes favorecem a saúde das vacas, especialmente no início da lactação

Dados disponíveis imediatamente para o nutricionista

Como os dados ficam armazenados na nuvem, o nutricionista pode acessar rapidamente informações sobre a composição nutricional dos ingredientes carregados no vagão e as quantidades efetivamente incluídas na dieta.

Isso permite:

• Ajustes rápidos das formulações
• Verificação de erros no manejo do vagão
• Prevenção de problemas decorrentes de alimentação inconsistente

Sem essas tecnologias, tal monitoramento seria praticamente impossível.

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