Por que o software de alimentação é um divisor de águas para as operações de gado de corte

No competitivo setor pecuário atual, os criadores de gado de corte enfrentam uma pressão cada vez maior para melhorar a eficiência, reduzir custos e atender aos padrões de sustentabilidade em evolução. Uma área que oferece um potencial significativo de melhoria é o gerenciamento de ração. A adoção de uma solução de software de alimentação pode transformar a forma como as fazendas de gado de corte operam – não apenas para simplificar as tarefas diárias, mas também para aumentar a lucratividade, o desempenho e a conformidade.

Vamos explorar por que o software de alimentação não é mais um luxo, mas uma necessidade para as operações modernas de gado de corte.

1. Eficiência alimentar: Maximizando o retorno sobre o investimento

A ração normalmente representa o maior custo individual na produção de carne bovina, sendo responsável por 50% a 70% do total de despesas operacionais (National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, 2016). Gerenciar esse custo com eficiência pode significar a diferença entre lucro e prejuízo.

O software de alimentação otimiza as rações com base em dados precisosVocê pode obter informações sobre o conteúdo de matéria seca (DM) dos ingredientes, valores de nutrientes e métricas de desempenho animal. Isso garante que os animais recebam exatamente o que precisam – nem mais, nem menos.

Ponto-chave de dados:
A estudo de 2020 da Universidade Estadual de Iowa descobriu que a implementação de sistemas de gerenciamento de ração de precisão reduziu os custos de ração em 7% a 15%. A economia resultou de uma melhor formulação da ração, redução do desperdício de ração e menos erros humanos na entrega da ração.

2. Dados em tempo real para melhores decisões

As operações de gado de corte geram enormes quantidades de dados, desde inventários de ingredientes até entregas diárias de ração e registros de desempenho dos animais. A manutenção manual de registros não só consome muito tempo como também é propensa a erros.

Os softwares modernos de alimentação automatizam a coleta de dados e integram informações de várias fontes, como

• Sistemas de pesagem em misturadores de ração.
• Analisadores de nutrientes (por exemplo, sensores NIR que medem os valores de MS e nutrientes).
• Sistemas de rastreamento de desempenho animal.

Esses dados são analisados e apresentados em painéis de fácil utilização que ajudam os gerentes de fazendas e nutricionistas a tomar decisões informadas rapidamente.

Ponto-chave de dados:
O Beef Cattle Institute (2021) relatou que os confinamentos que usam software de alimentação integrado tiveram uma redução de 35% de redução nos erros de ração em comparação com os sistemas de controle manual.

3. Aprimoramento do desempenho animal

A precisão no fornecimento de ração se traduz diretamente em melhor desempenho animal. Quando o gado recebe rações consistentes e balanceadas, é mais provável que ele atinja taxas de crescimento e eficiência de conversão alimentar ideais. Veja como isso se traduz em melhor desempenho animal:

3.1 Rações consistentes e equilibradas → melhor crescimento

O gado cresce melhor quando:

• Eles recebem qualidade e quantidade de ração previsíveis e consistentes.
• A ração fornece nutrientes suficientes para o crescimento sem excessos (que seriam desperdiçados ou causariam problemas de saúde).

Sem o software, o desvio de ração ocorre com frequência:

• Os ingredientes da ração mudam o teor de umidade (por exemplo, a silagem fica mais úmida ou mais seca).
• Erros humanos no carregamento ou na mistura causam diferenças diárias de ração.

Essas pequenas inconsistências podem retardar as taxas de crescimento ou causar problemas de saúde (por exemplo, acidose se você receber muita energia).

Com software de alimentação:

• As alterações na matéria seca (MS) são monitoradas.
• A precisão da mistura é controlada.
• As rações-alvo são entregues todos os dias.

Resultado: Os animais podem atingir sua taxa de crescimento ideal de forma consistente.

3.2. Tempo de comercialização mais rápido → Menor número de dias de alimentação

No estudo de Nebraska-Lincoln:

• O gado alimentado com precisão atingiu o peso de mercado 14 dias mais rápido.
• Isso significa que eles comeram ração por 14 dias a menos.

Por que isso é importante:

• Menor consumo geral de ração, reduzindo os custos.
• Mais rotatividade: Você pode trazer novos animais mais cedo.
• Menor risco de problemas de saúde que aumentam com períodos de alimentação mais longos (como claudicação ou doenças respiratórias).

3.3 Melhoria da eficiência de conversão alimentar (FCE)

Eficiência de conversão alimentar (FCE) = Peso ganho / Ração ingerida

A alimentação precisa melhora o FCE porque:

• Os animais usam os nutrientes para crescer, não para compensar dias ruins ou desequilíbrios.
• Menos energia é desperdiçada.

Melhor FCE = menor custo por kg de ganho de peso.

Impacto no mundo real

Imagine uma fazenda que alimenta 500 cabeças de gado:

• Sem alimentação sw: 180 dias de alimentação, ganho médio diário (ADG) = 1,4 kg.
• Com alimentação sw: 166 dias de alimentação, mesmo ADG, 14 dias de economia.

Economia de 14 dias × 10 kg de ingestão de MS × 500 bovinos = 70.000 kg de ração economizados.

A US$ 0,25/kg de custo de ração → US$ 17.500 economizados por lote.

Resumo

4. Apoio à sustentabilidade e à conformidade

A sustentabilidade não é mais opcional. Muitos produtores de carne bovina sofrem pressão dos órgãos reguladores, varejistas e consumidores para demonstrar práticas responsáveis.

O software de alimentação ajuda você:

• Reduzir o desperdício de ração, diminuindo a pegada ambiental da produção.
• Monitorar as taxas de conversão de ração em carne, que se correlacionam diretamente com as emissões de gases de efeito estufa.
• Fornecimento de registros rastreáveis para auditorias e certificações.

Dados importantes: De acordo com a FAO (2019), melhorar a eficiência alimentar em apenas 10% pode reduzir as emissões de gases de efeito estufa por quilo de carne bovina em até 15%.

5. Integração com tecnologias avançadas

As principais soluções de software de alimentação agora se integram a outras ferramentas de gerenciamento de fazendas, incluindo:

• SENSORES NIR (infravermelho próximo) para análise de nutrientes em tempo real.
• Sistemas baseados em nuvem para acesso remoto e gerenciamento em vários locais.
• Aplicativos de gerenciamento de gado de terceiros para uma supervisão abrangente.
• Essa interoperabilidade aprimora a tomada de decisões e permite estratégias orientadas por dados em toda a operação.

Conclusão: A alimentação de precisão é o futuro

Em um setor em que as margens de lucro estão se estreitando e as expectativas dos consumidores estão aumentando, as fazendas de gado de corte devem adotar tecnologias que impulsionem a eficiência, a sustentabilidade e a lucratividade. O software de alimentação oferece um caminho comprovado para você atingir essas metas.

Ao aproveitar os dados em tempo real, melhorar a precisão da ração e otimizar a mão de obra, os produtores de carne bovina podem obter economias de custo significativas e, ao mesmo tempo, melhorar o desempenho dos animais e os resultados ambientais.

Referências

• Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina. (2016). Necessidades nutricionais de bovinos de corte.
• Universidade Estadual de Iowa. (2020). Precision Feed Management in Beef Operations (Gerenciamento de alimentação de precisão em operações de carne bovina).
• Beef Cattle Institute (Instituto do Gado de Corte). (2021). Relatório de precisão de entrega de ração.
• Universidade de Nebraska-Lincoln. (2021). Impactos da alimentação de precisão na eficiência do confinamento.
• FAO. (2019). Mudanças climáticas e o setor global de carne bovina.
• Estudo de vários lotes de alimentação. (2023). Testes de eficiência de confinamento nos EUA.