Zarządzanie paszami i kontrola kosztów w hodowli bydła mlecznego. Perspektywa Cristiana Roty

W hodowli bydła mlecznego zarządzanie paszami odgrywa najważniejszą rolę zarówno z ekonomicznego, jak i produkcyjnego punktu widzenia.
Sama pasza stanowi około 60% całkowitych kosztów hodowli bydła mlecznego, co sprawia, że jest to główny obszar, w którym należy dążyć do zwiększenia wydajności, kontroli procesów i redukcji odpadów.

Wraz ze wzrostem wielkości i złożoności gospodarstw mlecznych, rolnicy nie mogą już zarządzać żywieniem „intuicyjnie”.
Potrzebują ustrukturyzowanego, opartego na danych podejścia, które kontroluje cały proces żywienia od początku do końca.

W filmie powiązanym z tym artykułem Cristian Rota, doktor zarządzania w rolnictwie, wyjaśnia, w jaki sposób gospodarstwa mleczne mogą poprawić codzienne zarządzanie żywieniem poprzez praktyczną i operacyjną kontrolę procesu.

Zarządzanie paszami: Skąd biorą się nieefektywności i koszty

Nieefektywność żywienia rzadko zależy od jednego czynnika. Nieefektywność żywienia rzadko zależy od jednego czynnika.
W większości przypadków pojawiają się one w trakcie procesu żywienia, a nie podczas formułowania dawki pokarmowej.

Z tego powodu gospodarstwa mleczne muszą aktywnie kontrolować każdy etap żywienia, w tym:

• dostarczanie i pobieranie paszy do magazynu
• zarządzanie zapasami i magazynem
• przygotowanie i mieszanie porcji
• dystrybucja bunkrów paszowych

Gdy gospodarstwa rolne nie kontrolują tych kroków, często doświadczają:

• większa ilość odpadów paszowych
• racje różniące się od planowanych
• zmniejszone spożycie suchej masy (DMI)
• zwiększone koszty żywienia bez korzyści produkcyjnych

Ponieważ karmienie stanowi tak dużą część całkowitych kosztów, kontrola procesu staje się niezbędna, a nie opcjonalna.

Podejście do zarządzania żywieniem: Jak zmniejszyć nieefektywność żywienia

Aby obniżyć koszty żywienia i poprawić wydajność, gospodarstwa mleczne muszą aktywnie kontrolować proces żywienia

Podejście to wymaga od gospodarstw rolnych

• jasno zdefiniować i monitorować każdą fazę żywienia
• śledzenie tego, co wchodzi do systemu, co mieszalnik przetwarza i co dociera do bunkra zasilającego
• zapewnienie, że krowy otrzymują dokładnie taką dawkę pokarmową, jaka została opracowana

Jeśli farmy prawidłowo zarządzają tym procesem, mogą to robić:

• zmniejszenie ilości odpadów paszowych
• poprawa spójności i powtarzalności dawek
• zwiększenie codziennej wydajności operacyjnej
• podejmować decyzje w oparciu o rzeczywiste, mierzalne dane

Cel wykracza poza formułowanie dawki pokarmowej. Gospodarstwa muszą prawidłowo realizować dawkę pokarmową każdego dnia.

Wyniki w gospodarstwie: Korzyści z właściwej kontroli kosztów żywienia

Pierwszym i najważniejszym rezultatem jest kontrola.
A kontrola tworzy wymierną wartość.

Dzięki ustrukturyzowanemu systemowi zarządzania żywieniem, gospodarstwa mleczne:

• zapewnić krowom dobrze zbilansowaną dawkę pokarmową
• konsekwentne dostarczanie tej samej porcji dzień po dniu
• maksymalizacja spożycia suchej masy (DMI)
• utrzymanie stabilnych warunków żywieniowych dla stada

Ta spójność pozwala krowom w pełni wykorzystać swój potencjał produkcyjny, jednocześnie poprawiając wydajność żywienia i ogólną rentowność gospodarstwa.

Wnioski: Kontrola kosztów żywienia jako strategia ekonomiczna

Gdy żywienie stanowi do 60% kosztów gospodarstwa mlecznego, gospodarstwa poprawiają marże nie tylko poprzez formułowanie dawek pokarmowych, ale także poprzez aktywną kontrolę procesu.

Zarządzając żywieniem w ustrukturyzowany sposób, gospodarstwa mleczne mogą:

• zmniejszenie ilości odpadów paszowych
• poprawić spożycie
• zwiększyć rentowność
• wzmocnienie długoterminowej konkurencyjności

Kontrola żywienia to nie tylko zadanie techniczne, ale także strategiczna korzyść ekonomiczna w nowoczesnej hodowli bydła mlecznego.

Obejrzyj cały film, kliknij tutaj!

Skontaktuj się z nami

Imię *

Nazwisko *

E-mail *

Firma

Telefon

Kraj *

Select... AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua and BarbudaArgentinaArmeniaArubanAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia and HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos IslandsColombiaComorosCongoCook IslandsCosta RicaCote d'IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island and McDonald IslandsHondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKosovoKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorth KoreaNorthern IrelandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestinePanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Kitts and NevisSaint LuciaSaint Pierre and MiquelonSaint Vincent and the GrenadinesSamoaSan MarinoSao Tome and PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSerbia and MontenegroSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Georgia and the South Sandwich IslandsSouth KoreaSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard and Jan MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandThe Democratic Republic of CongoTimor-LesteTogoTokelauTongaTrinidad and TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks and Caicos IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Arab EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited States Minor Outlying IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVaticanVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis and FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Wiadomość *

 Oświadczam, że zapoznałem się z Privacy Policy zgodnie z rozporządzeniem UE 2016/679. *

 Chciałbym otrzymywać informacje promocyjne i marketingowe dotyczące produktów Dinamica Generale do precyzyjnego podawania.

ghost_field

Submit