In de melkveehouderij is een van de belangrijkste – en vaak onderschatte – parameters de drogestofopname.
Hiervan gaat alles uit: de melkproductie, de gezondheid van de kudde en de economische efficiëntie van het bedrijf. Het monitoren van de voeropname betekent niet simpelweg “kijken naar de voerbak”, maar elke dag meten wat koeien daadwerkelijk eten, groep voor groep, en daarnaar handelen.
Cristian Rota, gepromoveerd in Landbouwmanagement, behandelt dit onderwerp in een video waarvan dit artikel is afgeleid, en deelt een praktische aanpak voor het dagelijkse beheer van voederbunkers.
Droge stof opname (DMI) is de echte motor van de melkproductie. Als we het niet weten, kunnen we niet echt begrijpen of het rantsoen werkt.
Door de DMI dagelijks te controleren, kunnen boeren:
De sleutel is om een dagelijks, consistent protocol aan te nemen dat het mogelijk maakt om gegevens dag na dag te vergelijken en weloverwogen beslissingen te nemen.
Om de inname nauwkeurig te kunnen schatten, is het essentieel om de voederweigeringen in de gaten te houden.
Weigeringen:
Als het aantal weigeringen niet overeenkomt met de verwachtingen, is dat een duidelijk signaal dat er de volgende dag iets moet worden gecorrigeerd. De echte waarde van dagelijkse monitoring ligt precies hier: gegevens omzetten in concrete acties.
Een van de grootste problemen, zowel voor de gezondheid van de koeien als voor de winstgevendheid van het bedrijf, is het overdag leeg of slechts gedeeltelijk gevuld aantreffen van de voerbak.
Een lege voerbak betekent:
Zoals Cristian Rota vaak zegt in de video: “De laatste hap voor middernacht levert me het meeste geld op.”
24 uur per dag voer beschikbaar hebben is een basisvoorwaarde voor een productieve en efficiënte veestapel.
Weigeringen van voer moeten worden beheerd en gemeten, niet genegeerd. Als weigeringen niet worden gecontroleerd:
Als de weigeringen aanzienlijk verschillen van het oorspronkelijke gemengde rantsoen, betekent dit dat de koeien het voer sorteren. Dit is schadelijk voor de pensgezondheid, de uniforme opname en de algehele productiviteit van de kudde.
Het doel is om het dier elke dag in de optimale conditie te plaatsen wat betreft de beschikbaarheid van voer en ruimte.
Het begrip voerefficiëntie kan op twee verschillende manieren worden geïnterpreteerd.
1 – Rendement als melkproductie per eenheid droge stof inname
In dit geval hangt het ervan af:
2 – Efficiëntie door vermindering van voederafval
Hier verandert de focus volledig. Het gaat verder dan rantsoenformulering en fysiologie en concentreert zich op de dagelijkse controle van de inname.
Het betekent:
Een dagelijks goed beheerd rantsoen verbetert zowel de procesefficiëntie als de productiviteit van de dieren.
De voederbak is waar de hoogste productiekosten op de boerderij geconcentreerd zijn. Vandaag de dag kunnen de voerkosten oplopen tot ongeveer 30 euro per 100 kg geproduceerde melk. In een kudde van 600 koeien kan de economische waarde die door de voerbak stroomt – inclusief afval – in de buurt komen van €2 miljoen per jaar.
Daarom:
Het goed beheren van opname, weigeringen en voederafval is niet alleen een goede gewoonte, maar ook een concrete stimulans voor winstgevendheid. Het verschil tussen een efficiënt bedrijf en een bedrijf dat elke dag marges verliest, begint vaak daar: bij de voerkuil, gemeten en beheerd met methode, elke dag opnieuw.
Bekijk de volledige video, klik hier!