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La gestione della qualità dei cereali è un fattore critico per gli elevatori di cereali, gli impianti di stoccaggio e i commercianti di cereali in Europa e nel mondo.
Installando il sensore EVONIR in linea e utilizzando l’ analizzatore portatile X-NIR, gli elevatori di cereali possono monitorare la qualità dei cereali in tempo reale, migliorando l’efficienza dello stoccaggio, la segregazione dei lotti e la redditività complessiva.
Senza l’analisi NIR in tempo reale al punto di assunzione, la variabilità dell’umidità, delle proteine e di altri parametri della granella diventa visibile solo dopo lo stoccaggio, limitando le decisioni operative e riducendo il valore della granella.
L’installazione di un sensore EVONIR su un elevatore per cereali consente agli operatori di:
Dinamica Generale offre una gamma di tecnologie progettate per integrare l’analisi avanzata della qualità dei cereali direttamente all’interno degli elevatori e degli impianti di stoccaggio. Grazie ai sensori in linea EVONIR e agli analizzatori portatili X-NIR, le operazioni di movimentazione dei cereali possono essere collegate a un sistema più ampio di monitoraggio della qualità e di gestione dei dati.
Queste soluzioni forniscono agli operatori, ai gestori dello stoccaggio, ai commercianti di cereali e ai produttori una maggiore visibilità sulla composizione e sulla variabilità dei cereali, supportando decisioni più rapide e basate sui dati nei processi di aspirazione, essiccazione, stoccaggio e commercializzazione e fornendo un valore misurabile in termini di controllo della qualità, efficienza del processo, ottimizzazione energetica e valorizzazione dei cereali.

L’analizzatore EVONIR può essere installato direttamente sul campionatore di cereali per analizzare il materiale in arrivo da ogni camion in tempo reale, fornendo una visione immediata della qualità dei cereali prima dello stoccaggio o della lavorazione.
Misurando parametri chiave come umidità, proteine grezze, amido e ceneri, EVONIR fornisce un profilo qualitativo completo di ogni carico al punto di ingresso.
EVONIR può essere installato anche dopo il processo di essiccazione per verificare la qualità finale dei cereali e garantire prestazioni di essiccazione ottimali, evitando una sovra o sotto essiccazione.
I principali vantaggi dell’analisi NIR in linea:
L’impatto economico dell’analisi in tempo reale delle granelle negli impianti di stoccaggio e movimentazione cereali va oltre il controllo della qualità, influenzando direttamente la redditività dell’intero processo di stoccaggio e movimentazione.
L’accesso ai dati continui consente una classificazione più efficiente dei lotti, riduce le perdite nascoste causate da una miscelazione incontrollata e supporta una gestione più precisa dei processi. Inoltre, l’ottimizzazione di operazioni come l’essiccazione e l’allocazione dello stoccaggio contribuisce a ridurre i costi operativi e a migliorare l’efficienza dell’impianto.
Sulla base dei dati relativi ai prezzi del mercato cerealicolo dell’UE forniti dalla Commissione Europea e dall’AHDB, nonché degli studi sulla gestione post-raccolta della FAO e dell’MDPI, questi effetti combinati possono generare un beneficio economico complessivo di 5-10 euro per tonnellata, con un ritorno misurabile grazie a un migliore utilizzo delle risorse, alla riduzione degli sprechi e a una migliore valorizzazione dei cereali.
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X-NIR è un analizzatore NIR portatile progettato per un’analisi flessibile della qualità dei cereali in più punti di stoccaggio.
È ideale per i controlli a campione sui carichi in arrivo, sui bins, sui silos e sui cereali immagazzinati.
Vantaggi chiave per le operazioni di stoccaggio dei cereali

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