Clausen Agro est une exploitation laitière biologique familiale qui gère 650 vaches. Pour améliorer la précision et la cohérence de l’alimentation, la ferme a investi dans le capteur EVONIR de Dinamica Generale, installé sur une mélangeuse d’aliments automotrice.
« Le capteur NIR contrôle simplement la quantité d’aliments que nous mettons dans le mélangeur », explique Lars, directeur des opérations chez Clausen Agro. « Il influence la façon dont nous manipulons les aliments et nous aide à décider de la quantité exacte à charger.
L’un des principaux avantages mis en avant par Lars est la possibilité de surveiller quotidiennement la variabilité des fourrages. Les conditions météorologiques, telles que les fortes pluies, affectent considérablement la qualité de l’herbe et de l’ensilage de maïs.
« Avec EVONIR, nous pouvons clairement voir la différence d’un jour à l’autre. Nous sommes désormais en mesure de contrôler exactement le nombre de kilos de matière sèche que reçoivent nos vaches », note Lars.
L’utilisation d’EVONIR a également aidé l’exploitation à mieux gérer les refus d’aliments. Pendant la période de pâturage estival, il était plus difficile de contrôler les restes, mais le passage à l’hiver apporte une plus grande stabilité.
« Jusqu’à présent, le capteur a facilité le contrôle de nos restes d’aliments. Au fur et à mesure que nous avançons dans la saison hivernale, je m’attends à obtenir des résultats encore plus constants », déclare Lars.
Pour Clausen Agro, le capteur EVONIR s’est déjà révélé être un outil précieux.
« Je pense que les données du capteur NIR sont fiables à 100 %. C’est vraiment une bonne chose et un pas dans la bonne direction. Dans l’ensemble, cela a été un bon investissement pour notre exploitation », conclut Lars.
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