Nombre de la explotación: Granja Galavotti
Ubicación: Italia
180 vacas lecheras
Tecnología: DG600 y aplicación DTM
La granja Galavotti, situada en San Giovanni del Dosso (Mantua), en el norte de Italia, es un claro ejemplo de cómo las tecnologías digitales pueden simplificar las operaciones diarias de alimentación, ayudar a los operarios y mejorar la organización general de la granja.
La explotación gestiona unos 400 animales, entre ellos 180 vacas lactantes, que producen leche para la cadena de suministro del Parmigiano Reggiano. La producción anual de leche alcanza unos 20.000 quintales, con una producción media diaria de 36,4 kg de leche por vaca.
Para optimizar la gestión de la alimentación y simplificar el trabajo diario, la granja optó por integrar el indicador de pesaje DG600 y la DTM App de Dinamica Generale en su vagón mezclador de última generación.
La alimentación es una de las actividades más importantes de una granja lechera. Cada día, los operarios deben seguir las recetas con precisión, cargar los ingredientes en la secuencia correcta y asegurarse de que cada grupo de animales recibe la ración prevista.
A medida que aumentaban los niveles de producción, la Granja Galavotti buscó una solución que hiciera más intuitivas y eficaces las operaciones de alimentación, reduciendo al mismo tiempo el tiempo necesario para gestionar las recetas y los procedimientos de carga.
Los objetivos principales eran:
El objetivo no era simplemente mejorar la precisión del pesaje, sino crear un flujo de trabajo más práctico y fácil de usar para las personas que trabajan a diario en la granja.
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Para alcanzar estos objetivos, la granja Galavotti instaló el indicador de pesaje DG600 en su carro mezclador y adoptó DTM App, la solución móvil desarrollada por Dinamica Generale para la gestión de la alimentación.
La integración entre DG600 y DTM App permite a los operarios gestionar las actividades de alimentación directamente desde una tableta, eliminando las instrucciones en papel y haciendo más eficiente todo el proceso.
Utilizando la tableta, los operadores pueden
Toda la información necesaria para preparar la ración está disponible en un solo lugar, lo que ayuda a los operarios a trabajar con más confianza y eficacia.
Una de las principales ventajas destacadas por Guido Galavotti es la facilidad de uso del sistema.
En lugar de depender de instrucciones impresas o notas manuales, ahora los operarios pueden gestionar cada fase de la alimentación directamente desde la tableta.
La interfaz intuitiva simplifica las tareas diarias y ayuda a garantizar que las recetas se ejecuten de forma correcta y coherente.
Como explica Guido: «Con la tableta podemos hacerlo todo y gestionar cada fase de la alimentación. El operario trabaja más rápido y de forma más intuitiva».
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La implantación de DG600 y DTM App aportó beneficios inmediatos a las operaciones diarias de la granja. El proceso de alimentación se hizo más fácil de gestionar, permitiendo a los operarios centrarse en su trabajo en lugar de en el papeleo o los cálculos manuales.
Beneficios clave conseguidos:
Además, el flujo de trabajo digital proporciona un enfoque más estandarizado de la gestión de la alimentación, ayudando a la granja a mantener la coherencia en todo el proceso.
Digitalizar las operaciones de alimentación no consiste sólo en recopilar datos.
Se trata de proporcionar a los operadores herramientas prácticas que simplifiquen su trabajo, al tiempo que dan a los jefes de explotación mayor visibilidad y control sobre las actividades diarias.
Al combinar la tecnología de pesaje con las aplicaciones móviles, las explotaciones lecheras pueden mejorar la eficacia operativa, reducir la complejidad y apoyar prácticas de alimentación más coherentes.
Para las granjas que buscan optimizar su flujo de trabajo de alimentación, las herramientas digitales como DG600 y DTM App representan un paso sencillo pero poderoso hacia una explotación más conectada y eficiente.
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La experiencia de la granja Galavotti demuestra cómo las tecnologías digitales pueden marcar una diferencia tangible en la gestión cotidiana de las granjas lecheras.
Al integrar el indicador de pesaje DG600 con DTM App, la granja ha transformado las operaciones de alimentación en un proceso más rápido, sencillo y organizado.
El resultado es un flujo de trabajo de alimentación más fácil de gestionar para los operarios, al tiempo que proporciona a la granja un mayor control y eficacia.
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Mira la entrevista completa en Video para conocer de primera mano la experiencia de Guido Galavotti: haz clic aquí
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