Cómo la gestión del stock de piensos con el software de alimentación de precisión ahorra dinero en las explotaciones de vacuno de leche y carne

La alimentación es el mayor coste de las explotaciones de vacuno de leche y de carne, y representa hasta el 60% de los gastos totales de producción (Zanton & Heinrichs, 2020). Aunque el software de alimentación de precisión se reconoce a menudo por mejorar la precisión de las raciones, un beneficio igualmente crítico, pero a veces pasado por alto, es la gestión del stock de pienso.

Una gestión eficiente del stock de pienso conlleva ahorros económicos sustanciales a través de:

• La reducción de las mermas (pérdida de pienso entre la compra y el consumo)
• La minimización del exceso de pedidos o la infrautilización de las materias primas
• La detección temprana de desviaciones (por ejemplo, cambios en la materia seca que afecten a los inventarios)
• El apoyo a mejores decisiones de compra y el control de costes a lo largo del tiempo.

The Key Problem: Shrinkage and Waste

Feed shrinkage typically occurs due to spoilage, spillage, transport losses, and improper storage practices. According to studies by Cornell University PRO-DAIRY (2020), unmonitored shrinkage can account for up to 10-20% of purchased feed material losses.

For a farm purchasing €300,000 of feed annually, 20% shrinkage could represent €60,000 lost per year.

La solución: Software de precisión para la gestión de la alimentación

El software de gestión de alimentación de precisión permite a los ganaderos

• Realizar un seguimiento en tiempo real del uso del pienso: Cada kg cargado en la mezcladora se registra y compara con los niveles de existencias.
• Controlar las variaciones de la materia seca: Los sensores NIR combinados con el software ajustan las recetas de forma dinámica, preservando la precisión de las existencias.
• Establecer umbrales mínimos y máximos de existencias: Esto evita las compras de emergencia o el deterioro por exceso de existencias.
• Analice las tendencias de consumo: Genere informes detallados para anticiparse a las necesidades y planificar compras eficientes.

Herramientas como DTM integran estas funciones, proporcionando un control dinámico de las existencias vinculado directamente a las entregas reales de pienso, no a valores estimados o supuestos.

Pruebas de investigación que respaldan los beneficios de la gestión de existencias

Ejemplo práctico

Escenario de explotación: 150 vacas, 250.000 euros de presupuesto anual para alimentación

Sin software:

• Merma estimada: 15% (37.500 euros desperdiciados anualmente)

Con software de alimentación de precisión

• Las mermas se reducen al 5% (12.500 euros desperdiciados)

Ahorro sólo por la gestión del ganado:
37.500 euros – 12.500 euros = 25.000 euros anuales ahorrados

Conclusión

La gestión del stock de pienso con un software de alimentación de precisión como DTM no es una función secundaria, sino una ventaja financiera estratégica. Al reducir las mermas, estabilizar los inventarios y alinear los datos en tiempo real con las decisiones de compra, las explotaciones de vacuno de leche y de carne pueden proteger y optimizar una de sus mayores inversiones.

En combinación con la mejora de la precisión de las raciones y la eficiencia de la mano de obra, la gestión de las existencias de pienso aumenta significativamente el rendimiento global de la inversión (ROI) de las tecnologías de alimentación de precisión.

Bibliografía

• Jones, C., & Endres, M. I. (2018). Impactos de las tecnologías de gestión de la alimentación en granjas lecheras. Extensión de la Universidad de Wisconsin-Madison.
• PRO-DAIRY (2020). Gestión de la alimentación y tecnología para la rentabilidad. Universidad de Cornell, Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida.
• LeBlanc, S. et al. (2021). Tecnologías lácteas de precisión: Eficiencia alimentaria y rendimiento económico. Universidad de Guelph.